Стержни или складки: кухонные инструменты | RU.centerar.org

Стержни или складки: кухонные инструменты

Стержни или складки: кухонные инструменты

Любой нож навыки, которые вы должны будут пропадать, если вы не сжимали острый нож. Тупое лезвие не только сделает вас неуклюжим, но и опасно. (Нет рагу не стоит палец.) Инвестировать в углеродистой стали JA Henckels Международный Классический 8" Нож шеф-повара ($ 55). Это не дешево, но вы можете делать вид, что ты на Top Chefnext время вы разделочной кинзу. Не забудьте держать лезвие диез оттачивая его каждые шесть месяцев.

Скупиться: Все другие ножи

Не поймите нас неправильно, острые ножи имеют жизненно важное значение, но вы можете иметь солидные ножи без рассекая ваш кошелек. Японские ножи, в частности, лучшее соотношение цены и качества. Для бытовых нужд, вы не можете пойти неправильно с нержавеющей сталью Opinel резак (11 $).

Splurge: Blender

Если вы уже тоскует за $ 400 Vitamix, у вас есть наше благословение, чтобы купить один. Конечно, цена шокирует, но если вы думаете о всех деньгах, вы передали в Jamba Juice, это на самом деле не так уж плохо. Любая серьезная кухня нуждается в один, потому что это более чем 45-втором-смузи-смесительная машина. Используйте его, чтобы сделать песто и произвести впечатление на друзей с бархатной кукурузного супа. Далее: домашнее миндальное молоко.

Скупиться: точило

Ваши ножи будут просто отлично, если вы используете заточка stonethat стоит менее $ 15. Нет необходимости идти с ума дорогой электрической заточки ножей, который легко установит вам обратно в четыре раза больше. Они часто снимают слишком много металла в любом случае.

Splurge: KitchenAid Стенд Смеситель

Столешница mixerhas пять-кварта выдержал испытание времени с момента его дебюта 1919 года. Ходят слухи, что прикрепление весла, как правило, используется для смешивания теста печенья, является удивительным для измельчения цыпленка. Если вам нужно что дополнительный толчок, чтобы отказаться от $ 350, считают это: Джулия Чайлд говорит, что ее темно-синий один был «совершенно замечательно.»

Скупиться: сковородки с антипригарным покрытием

В середине дорогих антипригарной сковородке является très bienfor французского омлета и блинчиков. Нет необходимости идти на дорогом сковороду и жить в постоянном страхе царапать его с вилкой. Онейды 10-дюймовая антипригарная Платина Сковородка ($ 30) делает работу и ветер очистить.

Splurge: нержавеющая сталь или медь Кастрюли и сковородки

Кастрюля с тяжелым дном является существенной для соусов и тушения, потому что он проводит тепло равномерно, так что вы не оставил с выжженной бальзамической глазурью. Вырасти свою коллекцию из нержавеющей стали, и стремятся получить ваши руки на медный горшок - на гвоздь. В то время как All-Одетый нержавеющей стали Skillet ($ 100) и Mauviel Медная кастрюля ($ 190) не дешево, кто входит в вашу кухню знаю, что вы имеете в виду бизнеса.

Скупиться: Измерительные Кубки

Измерительные чашки являются обязательными, но основные из них в порядке, до тех пор, как они моют легко. OXO из нержавеющей стали Измерительные Кубков ($ 15 за набор из четырех) просто денди в следующий раз вам нужно измерить рис для паэльи. Отойдите от этого $ 30 реликвии стиля керамического набора из Anthropologie.

Splurge: Цифровой термометр

Перемешайте старую школу термометр мяса. Он платит идти цифровой. Несколько градусов могут реально изменить ситуацию, когда вы были трудясь над тушеным мясом в течение последних трех часов. Поздороваться с вашим новым лучшим другом: All-Одетый Мгновенный чтения цифровой термометр ($ 40).

Скупиться: штопор

Corkscrewwill недорогой официанта сделать. Эти больших модные из них могут стоить целого состояния, и занимают слишком много пространства ящика.

Splurge: разделочная доска

Вы хотите что-то крепкое, что вы можете использовать для чего-нибудь. Высококачественная деревянная разделочная доска стоит тратиться и будет длиться намного дольше, чем пластмассовый, если вы заботитесь о нем должным образом. Вы не хотите расставаться с этим акации Crate & Barrel End Grain Board ($ 140).

Скупиться: шпатели

Разрешение Вашего новогоднего готовить еще в этом году вы обслуживаете до нашего пряного жареного брюссельской sproutsand воскресить ценные семейные рецепты. Престижность!

Похожие новости


Post Деньги

Как действительно живет Лос-Анджелесский учитель, зарабатывающий 61 тыс. Евро (и поддерживающий своего мужа)

Post Деньги

7 благотворительных организаций в этом году

Post Деньги

20 способов сохранить 20 EUR в этом месяце

Post Деньги

6 вещей, которые всегда продаются в мае

Post Деньги

Как добавить 5000 евро к вашим сбережениям к концу года

Post Деньги

Вот как можно опробовать всех в вашей жизни в этот праздничный сезон

Post Деньги

6 цен вы можете (и должны) всегда вести переговоры

Post Деньги

Биткойн-гид: все, что вам нужно знать о криптовалюте, который штурмует мир

Post Деньги

24 типа боссов

Post Деньги

В каком районе Чикаго есть лучшие предложения по аренде?

Post Деньги

5 Чикагских женщин делят свои самые большие ошибки работы (чтобы их можно было избежать)

Post Деньги

10 дорогих предметов, которые стоят намного дешевле осенью